パン教室

出張の帰りにパン教室に行った。体験版みたいなので1回限りなんだけど…。発酵や焼き上がりを待つ間に周りの人の作業見ていたかったけど、そのたびパンフレットを出されて色々説明された。まあ商売だもんね。
でも成果もそれなりに。自己流で炊飯器でやったのは硬くなったりしたけどもっと丁寧に扱ってあげればフワフワになるんだなぁ。
できたパンはこんな感じ。
ケンケンも満足してくれました。お店で売ってるみたいだって。
また おさらいでで作らないとわすれちゃうね。